湯煙

古民家風の某温泉旅館で一泊。部屋の目の前は、かつてカヌーでダウンリバーした川が流れています。名残惜しむように、日本の味・風情・温泉を満喫してきました。

岩魚やイトウの刺身、ふきのとう・タラの芽の天ぷら、菜の花・フキのおひたし、カジカの唐揚げ、ハヤの甘露煮、etc...

やっぱり日本はいいなぁ。